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穿大褂、侃大山、喝大碗茶……这是北京爷们儿的派!
2017-03-03     来源:京报网     
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        北京人,老北京人,胡同里的北京人,谁是北京人?一代、二代、上三代。祖籍、原籍、出生地、“户口本儿”,是“在旗”,还是“在教”;是皇室后裔,官宦世家,八旗子弟,遗老遗少;还是商贾文人,说书唱戏,引车卖浆,五行八作。总之,谁也说不清。


        北京人有四条: 京腔京韵就是北京人的一个标准,口音这东西,学不好学,改也不好改。不是打小在胡同里长大的一张嘴就露怯。手机打完了,说“挂了”的,差不多都是北京人,因为早年北京的电话大都是挂在墙上的,二是两句二黄,“一马离了西梁界------”字正腔圆,三是会喝豆汁儿,外地人喝一口就皱眉头。四是爱吃王致和的臭豆腐。


     北京地儿大,北京人也大。天子脚下,首善之区,能不大吗。没人管北京人叫“小市民”的,倒是北京人叫“爷儿们”,见面一拱手:爷!多大气!透着豪爽仗义。穿衣裳得穿大褂,喝茶得喝大碗茶,侃山得砍大山,抽烟得抽大前门。
北京人会侃、敢侃、也能侃。你见过吗,你听过吗,你吃过吗,你玩儿过吗。


  “紫禁城、圆明园、八大处,八国联军进北京,菜市口谭嗣同问斩”你说侃什么吧,无所不知无所不晓。就这张嘴,就这派,就这豪气,呼悠你一外地人一楞一楞的,眨眼听着吧。侃得那叫痛快!不过,哪儿说哪儿了,“得嘞,爷儿们,回头见!”,回家吃窝头就咸菜去嘞,挺好。北京人的嘴皮子溜,你损他一句,他有十句等着你,可是你要是夸他一句,他就傻了。他要逗你玩儿,叫“逗贫”,能笑得你前仰后合,花枝乱颤。


        北京人讲“面儿”,要“面儿”,也有“面儿”。有里有面儿。"你得给我个面子",“甭客气”“我是谁,说出来吓死你!”场面上你得让我过得去,“来了您内,里边请”“得嘞,兄弟,别驳我面子!”人前我是爷,人后当孙子,我乐意。甭提钱,“一提钱就没劲了,咱俩谁跟谁。”吃饭之事为大,“吃了吗您哪”,“东兴楼!”您瞧我这嘴唇,油光锃亮,你哪知道我是出门之前用猪皮擦的。“大老远的,还拿什么东西呀,待会儿带走”“下次来可别带东西呀”“吃了没?”“吃了再走啊”多客气。


        北京人讲“礼”,见了面,先行礼,站定了,一问对方“别来无恙”,二问“忙不忙”,三问老人是不是硬朗,四问问孩子上什么学堂,无微不至。对方一一回答,反过来再问对方一遍。谁家有了难处,没多有少,一碗棒子面儿,一张烙饼,拿小茶杯送点油盐酱醋,一块姜、两头蒜、几棵葱,绝不让您还。下回我有难处您也一样。可有一样必定得还,那就是盐,如果不还,那就讨人嫌(咸)了。


        北京人不窝囊,遇事不怵,不面。窝囊要叫老婆说,还要加一个“废”字,叫“窝囊废”,如果让老婆说你“窝囊废”的话,你这个人就没治了。数落孩子叫“怵窝子”,是说狗屎上不了台面儿,耗子扛枪窝里横。说你面叫“面瓜”,狠点儿叫“老面瓜”,一点儿不脆生。你说,这样管教出来的男人,还能不挡事儿吗。


     北京人大气,海纳百川,兼收并蓄能不大吗,高官贵胄、三教九流,你别跟我提谁,那都见过,七大姑八大姨都在,宋元山水、钧窑古瓷,英吉利,大不列颠,北爱尔兰,你都甭说了。什么东西再好,干了多大的事儿,他只说,“还行吧”,“混得还行吧”不说干,说混。北京人大气,不叽叽缩缩,“我买单啊”“我跟你急啊”,你就别抢着,痛快。可你别让我不痛快了,该出手时准出手,那叫干脆,没见过吧,爷让你见识见识,开开眼。


        北京人大气,买东西不讨价还价,你说多少就多少,找的零儿免了。可我眼里不揉沙子,你要蒙我,我让你丫满地找牙,你信不信!北京人买东西排队,自觉,谁在前面“加塞儿”,后面的准嚷,“嘿,有个先来后到没有!”,那位准得臊眉搭眼地后面排队去了,要不你要硬要上弓,师傅笑着说,“得,您瞧大伙不干”,弄你一个没脾气不。


     北京人大气,讲究得理让人,“劳您驾”,有劳您老大驾,“借光”,本来这亮是大家的,我还跟您借,客气不,多给您面儿,其实是说让你挪挪窝儿。那位准得回头冲您嫣然一笑,气从哪来。要是俩北京爷儿们开车刮上了,好说,递烟、点火,“你哪儿的?”,“怎么回事儿,忒面了您哪”,这位一笑泯恩仇,用的着找巡警吗。


        北京人大气,大大大咧咧 ,不记谁欠我多少,“缺钱说话,咱们谁跟谁,什么还不还的”,‘这多会儿的事了,我记不住了”,“一个院住着,街里街坊的,低头不见抬头见的,谁没的头疼脑热、缺东少西的”,“瞧您说的”“可不是吗”,古道热肠,菩萨心肠。 北京人洒脱,善于自嘲,他老恭维着你,给伱搁上头,让你听着痛快,“哪里,哪里,我哪儿能跟您比呀”,“我基本上就属于那种不影响市容的,有贼心没贼胆的那种人”。女司机把车轱辘开井里去了,帮人家把车开出来,说“这么大坑您都能开进去,手气真好,可以摸彩票了”。的哥说对北京姑娘说,“您这擦脸油够贵的吧”,“是啊,擦一下就几十块,要您擦一下,就够车钱了”,师傅答“那我还得找您钱呢”。
  

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